Tate & Lyle, in wrâldwide leveransier fan iten yngrediïnten en oplossingen, hat de útwreiding oankundige fan syn produksjekapasiteit foar direkte setmoal by har Jeropeeske produksjelokaasje foar flaggeskip yn Koog aan de Zaan, Nederlân.
Dizze ynvestearring, seit Tate & Lyle, sil it bedriuw yn steat stelle om te foldwaan oan 'e groeiende fraach nei spesjaliteitszetmeel, wêrûnder it Merigel-assortiment fan pre-gelatinisearre zetmeel, dy't wurde brûkt as ferdikkingsmiddel as stabilisator yn in breed skala oan applikaasjes, ynklusyf instant puddings, pie vullingen, sûpen, sauzen, saladesaus, mayonaise en snackprodukten.
James Blunt, Senior Vice President Product Management Special Food Ingredients, sei: "Twa wichtige faktoaren drage de groei fan ús Merigel-assortiment: earst produktynovaasje, lykas fetreduksje of spannende nije ûntjouwingen yn resepten, en twad, de needsaak foar net- GM-yngrediïnten yn in oantal merken is ek in wichtige bestjoerder yn Jeropa, lykas yn guon oare merken oer de heule wrâld.
Luis Fernandez, fise-presidint fan Global Applications sei, “It Merigel-assortimint is perfekt foar fabrikanten dy't har ynsette foar funksjonele itenynovaasje. Us wrâldwide ynnovaasjenetwurk helpt fabrikanten om nije produktûntwikkeling te ûndernimmen mei funksjonele itenzetmeel en mei ús ferhege produksjekapasiteit kinne wy better foldogge oan de groeiende fraach nei dit alsidige en ynnovative assortiment. ”
Clotilde Feuillade, Texturants Product Manager by Tate & Lyle sei, "Konsuminten lizze mear klam as ea earder op in lykwichtige dieet en mei yngrediïnten lykas Merigel 300 en Merigel 301 kinne wy fabrikanten fan snackprodukten helpe ferminderje de fetgehalte mei behâld fan in folsleine, oerwinnende smaak en in knapperige tekstuer sûnder ekstra kosten. In oar foarbyld fan 'e mearsidichheid fan Merigel is yn mayonaise-produksje wêr't ús direkte modifisearre zetmeel, lykas de Merigel 34X-searje, helpe om de útdagings fan fabrikanten te oerwinnen om in poerbêste fersprieding, snelle hydrataasje en superieure skuifwjerstân te produsearjen. ”