Fanwegen in krisis yn ymporteare kwaliteitssiedfarianten is it op dit stuit ûnmooglik om te foldwaan oan 'e fraach nei ferwurke ierappelprodukten fan hege kwaliteit yn Bangladesh.
Boeren yn Bangladesh bliuwe trochgean mei it kweken fan ierappels op basis fan kontraktbuorkerij en wichtige hoemannichten fan har produsearre knollen wurde dan omlaat nei de sektor foar ferwurke produkten, neffens in resint artikel publisearre troch The Business Standard. Yn dit ferbân wurde ferbettere fariëteiten fan sieden ymporteare út ferskate Jeropeeske lannen.
Sels wurdt yn Bangladesh noch altyd gjin foldwaande kwantiteit ferbettere ierappelsoarten nedich foar ferwurking.
Khurshid Ahmad Farhad, generaal behearder fan Bombay Sweets & Company Limited, ferklearre tidens de konferinsje "Fergrutsjen fan ierappelsferwurking" koartlyn hâlden yn Bangladesh Agricultural Research Council (BARC) dat hy ferline seizoen mar 39 metryske tonnen sied krige, mar har need is "grutter".
"Wy krije net genôch sieden om te foldwaan oan 'e fraach. As wy de produksje fan ferbettere ierappelsoarten net kinne ferheegje, sil de produksje fan ferwurke produkten net tanimme. Fierder, as de produksje net yn oerienstimming is mei Good Agriculture Practices (GAP), kin de eksport net wurde ferhege, "tafoege hy.
Md Mahatab Uddin, operasjefoarsitter fan Pran Agro Business Ltd, sei dat ierappelsamen wurde ymporteare út ferskate lannen, ynklusyf Nederlân, Kanada en Dútslân.
“Wy meitsje ferskate produkten út ierappels, ynklusyf chips, koekjes, patat, zetmeel, beferzen iten, en snacks. Mar wy ferwurkje mar 60,000 ton ierappels, wêr't wy yn dit stadium 200,000-300,000 ton ierappels soene moatte ferwurkje, "sei Uddin, oanhelle troch deselde parseboarne.
"Kosten foar it produsearjen fan ierappels yn Bangladesh binne heech, mar de kwaliteit is min"
Tidens itselde barren seine ûndernimmers en eksporteurs dat de kosten foar it produsearjen fan ierappels yn it lân heech binne, mar de kwaliteit is min. Dizze boarnen seine dat it lân siedsoarten moat ymportearje dy't de produksje sille ferdûbelje, of teminsten sadat ierdappel dy't wurdt produsearre op 500,000 hektare lân kin wurde produsearre op 400,000 hektare. Dit sil produksjekosten ferminderje en helpe om de eksportmerk te feroverjen.
Bangladesh Agricultural Research Institute hat 25 ierappelsoarten ûntwikkele, neffens de Department of Agriculture Marketing, mar it duorret lang foar dizze soarten de boeren fan it lân te berikken.
Yn dit ferbân neamde minister fan Lânbou fan Bangladesh, Dr. Md Abdur Razzak, dat it lân de Russyske merk net koe yngean fanwegen sykte yn ierappels.
“As wy kinne fokusje op it meitsjen fan ferwurke produkten, sil it heul winstgevend wêze, om't d'r in enoarme fraach is nei ferwurke produkten fan ierappels yn binnen- en bûtenlân. Wy hawwe net de ierappelsoarten dy't wy nedich binne om produkten fan hege kwaliteit te meitsjen, hoewol de partikuliere sektor in protte soarten binnenbringt, en de produksje tanimt. Mar om de eksportmerk út te wreidzjen, moatte wy effektive fariëteiten fluch binnen bringe. Dit sil de kosten ferminderje troch de produktiviteit te ferheegjen. As it mooglik is om zetmeel fan goede kwaliteit te produsearjen fan ierappels yn it lân, sil it ministearje fan Lânbou stappen nimme om de belesting op ymport te ferheegjen, "tafoege hy.
Undernimmers fan 'e partikuliere sektor en amtners fan Bangladesh kamen koartlyn gear foar diskusjes by "Fergrutsjen fan ierappelferwurking" by de Bangladesh Agricultural Research Council (BARC). It evenemint waard tegearre organisearre troch it ministearje fan Lânbou en de ôfdieling Lânboumarketing.
De ierappel is ien fan 'e wichtichste gewaaksen yn Aazje, en draacht by oan de fiedingsfeiligens en ynkommen fan miljoenen famyljes. Aziatyske boeren produsearren hast 196 miljoen ton ierappels yn 2017 - sawat de helte fan 'e wrâldwide rispinge.
In rapport fan International Potato Center (CIP) publisearre yn 2018 beoardielde de fêststellingstalen fan 491 ferbettere ierappelsoarten frijlitten yn Bangladesh, Sina, Yndia, Yndoneezje, Nepal, Pakistan en Fietnam tusken 1952 en 2015. Undersikers hawwe bepaald dat 210 fan dy fariëteiten wiene oannommen troch boeren en besette 97% fan it lân wijd oan ierappels yn dy lannen.