Cavendish Farms, ien fan 'e gruttere ierdappelferwurkers dy't beferzen patat produsearje yn Noard Amearika, stelt har nije, state-of-the-art produksjefoarsjenning yn Lethbridge, Alberta út mei fan TOMRA Eco steam peelers.
It ferminderjen fan syn koalstoffoetôfdruk en it fergrutsjen fan proses-effisjinsje spile in rol yn dat beslút, neffens Cavendish Farms.
Andrew Macleod, Lethbridge Project Lead by Cavendish Farms:
"Wy sykje kontinu nei nije manieren om ús koalstoffoetôfdruk te ferminderjen en ús ferwurkingseffisjinsje te fergrutsjen."
"Om ús nije, state-of-the-art produksjefoarsjenning yn Lethbridge út te rusten, hawwe wy gearwurke mei TOMRA Food."
Cavendish Farms hat besteande oplossingen levere troch TOMRA by har ferwurkingsfasiliteiten yn New Annan, Prince Edward Island en Jamestown, Noard Dakota.
Infographic troch TOMRA Food oer har posysje as #1 leveransier fan stoompeeler yn 'e wrâldDe nije produksjefoarsjenning sil de lêste stoompeelingtechnology fan TOMRA omfetsje.
Bou fan de Cavendish Farms - Lethbridge plant is op it stuit dwaande en is pland om yn 'e hjerst fan 2019 te foltôgjen.
Eamonn Cullen, market unit manager peeling by TOMRA Food:
"Steam peeling hat in lange tiid de meast effisjinte metoade west om hûd fan it oerflak fan griente te ferwiderjen."
“De Eco stoompeeler fan TOMRA is net allinich de rapste stoompeeler; it is ek de meast effisjinte yn 'e yndustry, mei 28 prosint minder stoom dan oare peelers fan syn type.
"Wy wiene de earste dy't hege druk stoompeeling yntrodusearre oan 'e grienteferwurkingssektor en wy bliuwe technologyen útfine om stoompeelingprestaasjes te ferbetterjen."
"De Eco stoompeeler stelt processors yn steat om de enerzjy dy't yn it proses wurdt konsumearre te ferminderjen nei nivo's dy't net earder yn 'e sektor sjoen binne."
Andrew Macleod:
"By Cavendish Farms binne wy grutsk op produkten fan hege kwaliteit en oertreffe de ferwachtingen fan ús klanten."
"Wy binne in famyljebedriuw dat grutskens, tawijing en in protte know-how set yn alles wat wy groeie, en alles wat wy meitsje."
"Troch gear te wurkjen mei TOMRA Food, ferwachtsje wy signifikante besparring te berikken yn enerzjykosten en grûnstoffen om beferzen ierdappelprodukten fan 'e heechste kwaliteit te produsearjen."