De ierappelkampanje is ek praktysk foarby yn Castilla y León. It bliuwt gewoan om te begjinnen, en mei in heul min perspektyf foar kommersjalisaasje, lykas Marco Martín, presidint fan Asopocyl, kommentaar. D'r is produkt te frijlitten yn Segovia. It is ek yn pakhuzen.
Wat noch op 'e grûn stiet binne sekfariëteiten, dy't op it stuit gjin merk misse. Mei de sletten restauraasje is gjinien ynteressearre yn dizze knol. "D'r is gjin spesifyk plak om te ferkeapjen", kommentearret Martín.
It lykwicht fan 'e kampanje is "mear skaden dan ljochten." De wosken fariëteiten binne goed útkommen, mar de sekfarianten hawwe dat dien "in fits and starts." Dit alles nettsjinsteande it feit dat der net folle produksje west hat, mar in protte kwaliteit.
De prizen hawwe ek net west om optein te wurden. “De produksje en de priis foar ûntslach binne tige leech. Dy fan it waskjen hawwe ek net foldwaande west. "As d'r gjin pandemy west hie, soene wy it hawwe oer heul goede prizen. Min priis. It hat net goed west ", werhellet oer en wer de presidint fan Asopocyl.
En ûnwissichheid is wat no de sektor dominearret. D'r is gjin manier om safolle tiid fan tefoaren te foarsjen hoe't de gewaaksen sille wêze foar it kommende seizoen. Hjir hat it coronavirus ek hast alles yn 'e hân.
Ien fan 'e opsjes sadat dit jier himsels net werhellet is it ferminderjen fan beplantingen. It is wat se sille dwaan yn Frankryk, en wat se foarstelle út Appacyl, dat it wêze 15% minder. De presidint fan dizze feriening, Eduardo Arroyo, pleitet foar de folgjende kampanje "om oanplantingen te ferminderjen en te analysearjen hokker ierappels te planten. De fabel, bygelyks, dit jier wol gjinien it ... ".
Arroyo's lykwicht is dat it ein fan 'e kampanje "in protte skea" hat dien oan 'e ierdappelkweker fan Castilla y León, en hy easket dat de ynterprofessionele "oan it wurk gean om ús better te ferkeapjen."
No binne der knollen sûnder plukjen en oaren dy't der al binne mar gjin útkomst hawwe. De kampanje begûn mei akseptabele prizen, dy't yn july tusken de 20 en 22 sinten leine. Yn augustus brocht it gebrek oan konsumpsje fan it Horeca-kanaal dy fan 'e wask nei tusken de 17 en 18 sinten, dy't "akseptabel" wiene.
Yn septimber waard de ierappel út de streek net mear wosken en kaam dy út Frankryk betiid oan. De ynterprofessionele, allinnich foarme "facing the gallery" hat neat dien om dit op te lossen: de planken waarden levere troch baggers, dy't allinich Frânske ierappels kochten. Oktober hat al "in ramp west, mei sonken prizen en de merk ek sonken," neffens Arroyo.