Potato crisp manufacturing is in kompetitive sektor, ien wêr't effisjinsje in krúsjale faktor is om de konkurrinsje foar te bliuwen. Wyma's Vege-Polisher ™ systeem kombinearret sawol polyst- as peelingtechnology yn in unyk pakket om de ynfloed en wearze op streamôfwerts ierappelferwurkingsapparatuer te minimalisearjen, wêrtroch skerpe produsinten in grutter rendemint kinne generearje út har line.
Dizze rendeminten berikke is mooglik troch de oanpasberens fan 'e Wyma Vege-Polisher ™ -boarstelkonfiguraasje. Us Vege-Polisher ™ boarstelsysteem is yn steat om in soad nivo's fan yntensiteit te berikken foar in breed oanbod fan produksjestypen en winske útfier. Alle Wyma-poetsmiddels biede oanpasbere boarstelkonfiguraasjes oan jo produkten en omstannichheden, en maksimalisearje de polyseffektiviteit.
Neist it skjinmeitsjen fan ierappels nei in superieure finish, kin in swiere poetsenboarstelkonfiguraasje de boppeste hûdlagen fan ierappels licht ferwiderje en wichtige foardielen ûntsluten foar skerpe produsinten.
Minder wear, ferbettere meslibbenetiid
It ferminderjen fan 'e hoemannichte wriuwing op it oerflak fan' e produkten is de kaai foar it ferlingjen fan it libben fan jo snijapparatuer. Troch de boppeste (faaks de heulste) lagen hûd fan ierappels te ferwiderjen, wurdt it ferset dat troch snijmessen wurdt fermindere, wêrtroch se langer skerp en effektyf wurde. De hurde poetssyklus reinigt ek smoargens en lytse stiennen fan ierappel-eagen, en ferlingt de langere libben fierder troch ôffal te ferwiderjen dat jo messen gau kinne stompe.
Wyma hat dit op 'e proef steld mei in 8-mes snijkorf, en berekkent it oantal messwizigingen dat per skift nedich is by it snijden fan gepolijst ierappels tsjin ûnpolstere.
(Prizen yn USD op tiid fan stúdzje)
De resultaten fan ús stúdzje toanden in 75% reduksje yn mesferfanging as de ierappels troch in swiere poets rinne foardat se snijden. Yn it foarbyld fan 8 messen slicer wy hifke, dat fertaalt him yn besparring fan mear dan USD $ 285,000 per jier. Neist de besparring yn meskosten, ferhege beskikberens fan masines, in fermindering fan gebrûk fan messenhâlder en ûnderhâldsarbeid liede ta fierdere operasjonele en finansjele foardielen.
Opbringstferbettering
De tradisjonele en goed bewezen metoade foar ferbetterjen fan it meslibben by it snijden fan ierappels is om jo produkten troch in peelsysteem te rinnen foardat jo snije. D'r binne neidielen oan dizze oanpak, om't it hurdere peelproses kin bydrage oan in legere opbringst troch mear fan 'e bûtenkant fan' e produkten te strippen dan nedich is.
Neist ús mes-libbensstúdzje, hawwe wy konstateare dat it ynstallearjen fan in Wyma Vege-Polisher ™ mei swiere poets / ljocht-skielboarstelkonfiguraasje yn plak fan twa carborundum-peelers de opbringst fan it ôfmakke produkt mei 3% fergrutte. Wylst dizze opbringstferbettering fan betsjutting is, wie de oerienkommende reduksje yn peelingtiid fan likense belang, it behâld fan frisheid en ferbetterjen troch.
Hokker manier jo ek snije, effektiverere ferwurkingstechnology kin gruttere effisjinsje en opbringst leverje foar ierappels knappe fabrikanten. Om mear te finen oer it oanbod fan konfiguraasjemooglikheden beskikber yn ús Vege-Polisher ™ berik, yn kontakt komme mei jo lokale Wyma-fertsjintwurdiger hjoed.