Wurkje oan de folgjende generaasje

Eugene Antworth wurket mei syn twa soannen om de ierappelkwekerij fan 'e famylje oer te bringen nei de folgjende generaasje.

Eugene Antworth hat syn hiele libben buorkjen, hoewol it offisjeel noch mar 42 jier lyn is. Hy groeide op op 'e ierappelbuorkerij fan syn famylje yn Upper Knoxford, NB en is no de fjirde generaasje dy't it lân pleatst - syn soannen, Ethan en Greyson, sille de fyfde wurde.

"Wy hawwe in protte neitocht oer opfolging en hawwe in aardich idee fan wêr't wy mei geane," seit Antworth yn in telefoanysk ynterview, en tafoege dat hy oer sawat 10 jier mei pensjoen wol.

De pleats is krekt mear as 3,000 acres en groeit ferwurkjen ierappels foar McCain Foods, tegearre mei weet, gers en gers. Antworth begon direkt fan 'e skoalle te wurkjen op' e pleats, wylst syn soannen beide oan 'e universiteit studearren om plantwittenskip en bedriuw te studearjen foardat se weromkamen nei de pleats.

"Doe't ik begon, gongen jo út en stapten op in trekker en gongen oan it wurk. Hjoed as se begjinne, se moasten komme nei it kantoar en leare it kantoar ein fan it earst, "seit Antworth. "Doe't ik begon, diene wy ​​it papierwurk elke kear. Net hjoed, it moat ien wêze dy't der meastentiids oan wurket."

Antworth's frou, Sandy, wurket ek op 'e pleats, en helpt by it kantoarwurk. Sandy wurke wol 30 jier bûten de pleats as learaar, foardat se fiif jier lyn mei pensjoen gie.

De pleats is troch de jierren groeid. Doe't Antworth it earst oernaam fan syn heit, wurken se krekt mear as 100 acres. Doe't mear lân beskikber waard mei buorlju dy't ferkochten, kocht en wreide Antworth de pleats út.

Boeren is net altyd maklik en 2020 wie gjin útsûndering. Doe't de pandemy yn maart Noard-Amearika sloech, seach Antworth syn folume fan ferwurkingskontrakt besunigje.

"Wy fûnen út dat elkenien noch ite sil. It hat it dreger makke fanwegen COVID om te besykjen foarsichtich te wêzen en net om (oaren) te wêzen, ”seit hy.

By it siedjen en rispjen hiere se ekstra help yn op de pleats. Yn 'e maitiid hiere de Antworths 12 minsken oan, en yn' e hjerst 24. Seizoenferhier wie dit jier lestich, om't in protte dy't sûnder wurk wiene fanwegen de pandemy it ûntfangen fan CERB of wurkleazensútkearingen net yn gefaar bringe woene troch te folle oeren te wurkjen , dy't seizoensbedriuw wurk feroarsake hawwe soe.

"Wy hawwe wat lokale minsken dy't komme. Mar in protte dêrfan, njoggen fan harren komme fan de oare kant fan de provinsje. Dat wiene minsken dy't eartiids yn de minen wurken of frachtweinen mei soksoarte guod rieden, mar oan dy kant fan de provinsje wie der gjin wurk”, fertelt Antworth.

De pandemy wie net de ienige striid dy't de Antworths it lêste groeiseizoen tsjinkamen. In droechte yn 'e Maritimes sleepte har ierdappelproduksje ek mei 15 prosint - de totale ierdappelopbringst yn Nij Brunswyk sakke mei 23.6 prosint fan ferline jier neffens Statistics Canada.

“It ferskilt fan gebiet ta gebiet. It is gewoan wa't rein fong, en miskien krige it folgjende gebiet twa kilometer ûnder de dyk gjin rein. It is gewoan oeral”, seit Antworth oer it groeiseizoen.

/ regio's / amerika /

McCain works with 153 Canadian family farms (globally, that number is a stunning 3,850). Of the 53 processing plants it operates worldwide, eight are in Canada, also located in small, rural communities.