Potato-rôze each is in oandwaning dy't faak begjint mei rôze, wetterwekte gebieten om 'e eagen fan' e knol - dêrom wurdt it "rôze each" neamd. Mar as de knol matures en de hûd set, wurde de rôze gebieten dikke, corky patches (neamd bolle hide) of litte oare tekens fan hûd efterútgong lykas flaky skalen, of lytse skuorren, of fissures.
- Abonnearje op American Vegetable Grower. It tydskrift dat kwekers, ferstjoerders en oare beynfloeders fan kust oant kust ynsjoch jout oer fjild-, kas- en biologyske produksje, marketing, en nije rassen en produkten. Ynskriuwe hjoed! ➔
De skansearre gebieten hawwe faak in ûnderlizzende laach fan nekrotyske, readbrún weefsel dy't mar in pear millimeter yn it knolfleis rint.
Oarsaken
Roze each is in fysiologyske oandwaning ferbûn mei oermjittich boaiemfocht (boppe 95% beskikber boaiemfocht) tegearre mei hege boaiemtemperatueren (boppe 70 ° F) dy't resultearje yn anaerobe omstannichheden om 'e knol yn' e lettere stadia fan ierdappelgroei. It ûntbrekken fan soerstof resultearret yn skea en dea fan meristematic (aktyf dielen) sellen dy't produsearje de tuber periderm (hûd), sadat de resultearjende periderm is ûnregelmjittich en ûnfolslein. Under normale omstannichheden is de periderm in heul effektive barriêre foar patogenen en útdroeging. Dat, knollen dy't troffen binne mei ierappelrôze each hawwe normaal sekundêre problemen mei knolrottende sykten en krimp yn opslach.
Roze eagen en knollen rotten
Potato rôze each wurdt net feroarsake troch sykteferwekkers. Mar de anaërobe omstannichheden dy't liede ta rôze each hawwe de neiging om de patogenen te favorisearjen dy't tuberrottende sykten feroarsaakje lykas rôze rot, sêfte rot, en Pythium-lek. En de kompromittearre periderm is in maklikere rûte nei ynfeksje foar sykteferwekkers dy't gewoanlik allinich yngong fine fia wûnen. Dit ferklearret wêrom't ierappelrôze each faak ferbûn is mei knolsykten, en wêrom't de oandwaning eartiids tocht waard feroarsake troch in patroan. Tubersykten dy't befoardere wurde troch rôze each kinne sa slim wurde dat se de ûnderlizzende oarsaak maskerje.
In nije namme foar Potato Pink Eye
Roze each is in skriklike namme foar dizze oandwaning. De rôze kleur is normaal koart libbe, en de oandwaning hat net allinich ynfloed op weefsels om 'e eagen. Boppedat wurdt de namme te maklik betize mei rôze rot, in knolsykte dy't feroarsake wurdt troch in boaiem-borne skimmel, Phytophthora erythroseptica. In pear jier lyn besleaten de ierdappelwittenskippers dy't rôze each studearje it om te neamen "syndroom fan periderm-steurnis", en se hopen dat minsken it koart begjinne soene te ferwizen as "PDS". Dizze namme docht in bettere baan om de oarsaak fan 'e oandwaning oer te bringen, mar de nije namme is noch net echt ynhelle.
Ierappel Pink Eye / PDS Management
Spitigernôch is it lestich om steurnissen te behearjen, lykas roze each / PDS, dy't safolle ôfhinklik binne fan miljeufaktoaren. Wy kinne unwanted delslach net stopje dy't boaiem verzadigt, as waarmtewellen dy't de boaiemtemperatuer ferheegje. Mar d'r binne guon behearstrategyen dy't kinne helpe om de ynsidinsje of earnst fan roze eagen te minimalisearjen.
• Kultivar seleksje. Guon ierdappelkultivars binne mear gefoelich foar rôze each as oaren; Yukon Gold, Pike, Superior, Kennebec, Snowden, Shepody, Russet Burbank, Russet Norkotah, en Clearwater Russet binne opmurken foar hegere gefoelichheid. As jo problemen hawwe mei roze each, kin it helpe om in oare cultivar te besykjen.
• Plante (of rispje) gjin gebieten dy't gefoelich binne foar wetterlogging. Wetter hat de neiging om op lege plakken te accumulearjen.
en yn gebieten mei hege ferdichting, lykas fjildyngongen en ûnbeboude lâningen. Knollen dy't groeie yn dy gebieten hawwe mear kâns te ûntwikkeljen ierappelrôze each.
• Djippe bewurking. Djippe bewurking dy't ferpakte gebieten opbrekt en wetterôfwettering ferbetteret moat problemen mei rôze each minimalisearje.
• Deksel foar luifel. In folsleine luifel skadet de boaiem en helpt om boaiemtemperatueren te moderearjen. Roze each wurdt faak yn ferbân brocht mei iere wynstôk senescence omdat sinneljocht berikt de grûn en ferheget de boaiem temperatuer. Dat is wêrom it behearen fan sykten lykas Verticillium wilt (of betiid stjerre kompleks), en oare sykten of betingsten dy't feroarsaakje betiid wynstok dea, kin ek helpe te ferminderjen rôze each.
• Foarsichtich yrrigaasje. Kontrolearje boaiemfochtigensnivo's en foarkomme oerwetterjen, benammen letter yn it seizoen as knollen it meast gefoelich binne foar roze each. It wetterferlet nimt signifikant ôf as de wynstokken en woartels ferneatigje, dus yrrigaasje moat oanpast wurde. Dit is benammen wichtich by it groeien fan cultivars dy't gefoelich binne foar roze each. Yn 'e lêste ferskate wiken fan groei fan ierappels, lit boaiemfocht oant 70-75% fan' e beskikbere wetterhâldende kapasiteit ôfbrekke foardat jo irrigearje. Mar wês foarsichtich om de knollen net foar rispinge te dehydratisearjen, benammen as de cultivar gefoelich is foar swarte flekken.
• Beoardielje it foarkommen fan roze eagen by rispinge. As jo in protte rôze eagen opmerke by rispinge, beskôgje dan it gewaaks fuortendaliks te ferpakken of te ferwurkjen of syn tiid yn opslach te beheinen. Sekundêre problemen ferbûn mei rôze each, ynklusyf knolsykten en útdroeging, meie tanimme as knollen yn opslach wurde hâlden.