Kâlde en slap patat is in probleem dat in protte horeka-ûndernimmers tsjinkomme. Nederlânsk basearre Paardekooper seit yn in nijsartikel dat mei syn nije Depa® fritesbox, dit probleem is in ding fan it ferline. It bedriuw seit dat de revolúsjonêre materiaal gearstalling en foarm jouwe de ideale kombinaasje fan fentilaasje, absorption en isolaasje. Dêrtroch bliuwe patat en hapkes langer waarm en knapperich dan yn tradisjonele leveringsferpakkingen.
Ûndersyk
Yn it sykjen nei de goede foarm en materiaalsamenstelling hat Paardekoper de besteande oplevering test packaging foar ferskate kwaliteit fariabelen. In útdaagjend wurk, want de kwaliteit fan patat hinget ôf fan ferskate faktoaren en is alles behalve konsekwint. It frietproses en de setmoalynhâld hawwe bygelyks ynfloed op de krokantheid fan de patat. Portielgrutte en de foarm en materiaal gearstalling fan de ferpakking hawwe ek in ynfloed. Ut it ûndersyk hat bygelyks bliken dien dat patat langer knapperich bliuwt yn in leech breed pakket as yn in heech smel pakje.
Revolúsjonêr ûntwerp
Al dizze ynsjoch late úteinlik ta in nij, revolúsjonêr ferpakkingsûntwerp. Paardekooper keas foar trijelaach golfpapier, besteande út in glêde bûten- en binnenlaach en in golf tuskenlaach. It resultaat is in poerbêste isolearjende effekt, dy't de ynhâld langer waarm hâldt. Feiligensproblemen binne in ding fan it ferline, tank oan it aparte absorption pad en spesjale fentilaasje gatten oan 'e kant fan' e ferpakking. Dêrtroch bliuwe patat en hapkes lekker krokant, ek as de doazen steapele ferfierd wurde.
Maksimum brûkerskomfort
De grutte en foarm fan de ferpakking is ek besjoen. De ferpakking is daliks klear foar gebrûk. De sydmuorren jouwe dúdlik oan wêr't de ferpakking folje moat. De spesjale slutingsmeganisme funksjonearret ek as in praktyske hâlder foar in foarke. De ferpakking leit ek goed yn 'e hân foar maksimaal (te gean) itengemak.
100% papier
Paardekooper seit dat de snackkonteners FSC®-sertifisearre binne, gjin plestik coating hawwe en sûnder itenresten mei it âlde papier ôffierd wurde kinne. Dat jildt ek foar de absorption paad . Fierders wurde de konteners yn Nederlân produsearre, mei in folle legere CO2-útstjit as gefolch.
Untwerpopsjes
Golfpapier hat it fierdere foardiel dat it materiaal geskikt is foar printsjen. Yn it gefal fan de levering ferpakking, de bûtenkant kin wurde printe.