Hoewol wy it ein fan in unyk testjier tichterby komme, sille Britske boeren yn 2021 mear útdagingen hawwe om te meitsjen, seit Gary Ford, regionale direkteur foar de National Farmers 'Union (NFU).
D'r binne in protte eigenskipswurden dy't wy kinne brûke om 2020 te beskriuwen, mar ûnferjitlik en unyk binne twa dy't yn 't sin springe. De ynfloed fan Covid-19 hat djip west en ekstreem útdaagjend foar ús allegear, of dat no is yn termen fan 'e merkfersteuring as hoe't wy ús libben moatte libje.
Dizze steuring giet troch. Wy kinne lykwols hert nimme fan 'e manier wêrop lânbou hat reageare op' e útdaging fan it folken fan 'e naasje tidens in nasjonale krisis, doe't retailplanken waarden skjinmakke as konsuminten yn panyk kochten foar wat se ferwachte in tekoart wêze soe oan bepaalde fiedings.
Net allinich kinne wy hert nimme, mar d'r is gjin twifel dat it "merk" fan 'e UK-lânbou út dizze krisis is ûntstien mei syn reputaasje yntakt en, yndie, signifikant fersterke.
Dit wurdt wjerspegele yn 'e ûnderskate ûndersiken dy't de NFU hat útfierd, mar d'r is gjin grutter bewiis dan de ien miljoen plus hantekeningen dat ús petysje foar fiedselnormen yn mar in pear koarte wiken luts, om't it belang fan' e UK-produksjestandards waard wurdearre troch Ús klanten.
Dizze petysje waard stipe troch in ungewoane koalysje fan alle boereorganisaasjes, eksperts foar bistewolwêzen, miljeu-NGO's, politisy, neist koks en ferneamden, ynklusyf Jamie Oliver. It liet sjen hoe djip minsken soarchje oer it iten dat se op har platen sette.
Se soargje foar dierenwelstandsnoarmen en miljeubeskerming en se fertrouwe op Britske boeren en winkeliers om in oerfloedige oanfier fan feilich iten te garandearjen. As resultaat stelde de regearing net allinich in Kommisje foar Hannel en Lânbou, mar stimde se ek yn om it op in folsleine wetlike basis te pleatsen, en joech boeren in folle sterker stim yn it hannelsbelied fan 't Feriene Keninkryk en holp it beskermjen fan ús wrâldliedende iten- en lânbounormen yn takomstige hannel deals.
It is mei rjocht omskreaun as in oriïntaasjepunt, mar it is net it ein fan 'e striid.
D'r is gjin punt om ús noarmen te beskermjen as boeren de arbeid en it wetter net kinne boarne dat se nedich binne om ús iten te ferbouwen, as se de middels kwytreitsje om gewaaksen lykas sûkerbiten te beskermjen tsjin pleagen en sykten, en as nije manieren foar stipe fan pleatsbedriuwen in protte litte fan har net te fertsjinjen. Dit binne guon fan 'e direkte útdagings dy't de NFU yn 2021 sil oanpakke.
Neist dizze steane Britske boeren lykwols oan 'e frontline om nei alle gedachten de grutste miljeu-útdaging oan te pakken dy't ús allegear steane, klimaatferoaring. Boeren binne grutsk dat se liedende yngrediïnten en klimaatfreonlik iten produsearje, wylst se ús natuerlike omjouwing beskermje en ferbetterje, mar se wolle mear dwaan.
De NFU hat in ambysje ynsteld foar lânbou om tsjin 2040 net-nul te berikken, en ús boeren hawwe dizze útdaging frontaal nommen. It is bemoedigjend om te sjen dat safolle Britske boeren yn Norfolk en Suffolk de tasizzing nimme om net-nul te berikken, en de positive stappen sketse dy't se nimme om dit doel te berikken.
Wy hawwe in enoarme kâns foar it Feriene Keninkryk om te helpen liede ta it griene herstel. Wy kinne noch produktiver en duorsumer wurde troch te fokusjen op 'e sûnens fan ús boaiem en it stimulearjen fan produktiviteit om iten op tûker manieren te produsearjen, dy't ús útstjit bringe.
Lânbou kin brûkt wurde om koalstof op te slaan en nije technology, wittenskip en ynnovaasje kinne allegear helpe de sektor te berikken dit ambisjeuze doel. As wy yn 2021 binne, binne boeren ree en kinne de kommende útdagingen oanpakke.
Se wolle de measte kânsen meitsje om produktiviteit en wolwêzen fan dieren te ferbetterjen, ynnovaasje te stimulearjen en ús ambysje te realisearjen om duorsumer, klimaatfreonlik iten te produsearjen - iten dat foar elkenien beskikber is.