Fabrikant fan gourmetchips, Fansels Homegrown Foods, Ltd. hat de konsistinsje fan applikaasjes ferbetterje kinnen, ôffal ferminderje en skjinmakaksjes ferienfâldigje troch in nij krûdensysteem te ynstallearjen fan leveransier fan apparatuer tna.
De ynvestearring hat Naturally Homegrown Foods ynskeakele om konsekwint dekking en smaak te leverjen foar har heulendere ierappelchipsmerk, Hardbite Chips, troch in ferâldere stielcoatingtrommel en droege poederapplikator te ferfangen troch in effisjint automatysk systeem.
Basearre yn Maple Ridge, Britsk-Kolumbia, Kanada, Natuerlik selsmakke fiedsels is spesjalisearre yn 'e produksje fan heechweardige batch-bakte chips en leveret liedende retaillokaasjes yn Kanada, de FS en Aazje.
It bedriuw hie in fleksibele kruidenoplossing nedich dy't soarge foar konsekwinte en effisjinte tapassing fan acht ferskillende droege krûden, mei minimale stilstân fan 'e masine tusken smaakferoaringen. Derneist moast it nije systeem yntegraal yntegreare en wurkje neist oare ferwurkingsmasjines yn 'e foarsjenning.
Ferbettere smaakkonsistinsje
Natuerlik Homegrown Foods ynstalleare de tna intelli-flav®OMS 5 krûdsysteem om uniformiteit te garandearjen foar elke produsearre chip. In perfekte oplossing foar it Hardbite-assortiment, de tna intelli-flav OMS 5 hat in responsyf systeem foar fariabelen massa kruiden mei dynamyske triljende weger om poederapplikaasje direkt fan 'e tromme te kontrolearjen. Hjirmei kin in krekte, evenredige hoemannichte krûden konsekwint wurde tapast op it produkt foar ferbettere dekking en smaakdispersje - sels foar produkten mei unregelmjittige oerflakken, ynklusyf batch-gebakken chips.
Kirk Homenick, presidint by Naturally Homegrown Foods, sei: “Wy hawwe in grutte ferbettering yn 'e konsistinsje fan krûden sjoen as gefolch fan it ynstallearjen fan' e tna intelli-flav OMS 5 - fral, wy hawwe ús oanwinstsnelheid foar krûden ferminderje 8-9% nei 5-6%. ”
Uteinlike fleksibiliteit
Fluch feroarjende easken fan konsuminten hawwe de druk op snackfabrikanten tanommen om in ferskaat oan kapasiteiten, pakketmjittingen en materialen yn har fabryk út te fieren. Teri Johnson, regionale ferkeapmanager - tna leit út: “Om har produktportefeuille te fergrutsjen tsjin minimale kosten, sykje produsinten fan iten hieltyd faker nei mear fleksibiliteit yn har besteande produksjelinen om har oanbod oan te passen en te reagearjen op ferskowingen yn konsumint fraach en foarkar. Fabrikanten sille bygelyks nije smaken tafoegje oan har produktsortiment, sille in systeem nedich wêze dat snelle feroaring fan produkten en smaak mooglik makket en dat de útfier oanpast wurdt oan 'e fraach. "
Mei it Hardbite Chips-berik ynklusyf acht ferskillende smaakprofilen, easke Naturally Homegrown Foods in krûdsysteem dat rappe skjintiid oanbiede foar smaakferoaringen en minimale stilstân.