Manitoba, de op ien nei grutste ierappelteltprovinsje yn Kanada, hat in ierappeltekoart.
Telers yn 'e provinsje hienen ferwachte dat se yn 22 sawat 2018 miljoen hûndert ierappels soene produsearje, mar it werklike totaal sil sawat njoggen prosint minder wêze.
Dan Sawatzky, manager fan de Keystone Potato Producers Association:
"Us totale produksje sakke sawat twa miljoen (cwt.)."
Simplot en McCain Iten, dy't fryske fryplanten yn Manitoba eksploitearje, moatte ierappels fan Alberta en Idaho ferstjoere om it tekoart te kompensearjen.
Dan Sawatzky, sprekt op 12 novimber op in gearkomste fan Keystone Agricultural Producers yn Portage la Prairie:
"Ien prosessor bringt al ierpels út it Westen yn."
Aardappelproduksje sakke yn Manitoba fanwegen minne omstannichheden by rispjen.
It waar wie wiet en kâld de lêste 10 dagen fan septimber en it grutste part fan oktober, dat ierappelkwekers hiene net genôch tiid om it heule gewaaks op te graven. Plus, ûnder normale temperatueren beferzen de boaiem de twadde wike fan oktober - wêrtroch it hast ûnmooglik wie om ierappels út te graven.
Fan 64,000 hektare dy't waarden plante, waard sawat acht prosint fan hektare net rispe.
Dan Sawatzky:
“Wy einigen mei sawat 5,200 hektare yn 'e grûn. It is unyk. ”
"Telers hienen gjin (genôch) rispedagen om it gewaaks derôf te krijen."
It ierappeltekoart koe hurder wêze. Opbringsten fan it rispinge gewaaks wiene boppe gemiddeld, wat de totale produksje stimulearre.
It ierappeltekoart komt yn in tiid dat Manitoba ynkoarten mear spuds nedich is.
Yn febrewaris kundige Simplot in útwreiding fan $ 460 miljoen oan fan har ierappelferwurkingsbedriuw yn Portage la Prairie. De útwreiding sil mear de dûbele hoemannichte ierappels nedich wêze om de plant te leverjen.
Sawatzky skatte dat Simplot seis miljoen cwt ekstra nedich is. fan ierappels, wat 15,000 oant 20,000 hektare fertsjintwurdiget. De útwreide foarsjenning is pland om kommende hjerst te iepenjen.