Jerry Bushman begon syn karriêre yn 'e ierappelyndustry yn septimber 1961, en wurke foar syn heit, John, en syn omke, Harry, by Bushman Brothers yn Rosholt, Wis. supply chain ûntbriek: Minsken woene elke ierappel op elk momint fan it jier. As antwurd stelde hy op eigen manneboet en rjochte Bushman's Inc. op om kreative nasjonale distribúsje, ynpakken en marketinginspanningen te fasilitearjen yn opdracht fan regionale boeren, allegear mei as doel "de ierappel en de persoan byinoar te setten."
Dit artikel ferskynt yn 'e Mei 2021 útjefte fan Ierappelkweker.
Jerry Bushman begon syn karriêre yn 'e ierappelyndustry yn septimber 1961, en wurke foar syn heit, John, en syn omke, Harry, by Bushman Brothers yn Rosholt, Wis. supply chain ûntbriek: Minsken woene elke ierappel op elk momint fan it jier. As antwurd stelde hy op eigen manneboet en rjochte Bushman's Inc. op om kreative nasjonale distribúsje, ynpakken en marketinginspanningen te fasilitearjen yn opdracht fan regionale boeren, allegear mei as doel "de ierappel en de persoan byinoar te setten."
Yn 1974 rjochte Bushman syn eigen ierappel marketingbedriuw op, Bushmans 'Inc. Hy waard in eigner en partner fan A&W Farms, en brocht 9,000 hektare ierappels en grienten op yn sintraal Wisconsin. "Wierskynlik it moaiste ûnthâld dat ik haw fan dy iere dagen," seit Bushman, "is dat de loyaliteit fan it wurd fan in man gouden wie. Wy diene mear mei tillefoantsjes en handshakes as de measte minsken hjoed op in kompjûter kinne dwaan. ”
Hjoed de dei wurket Bushmans 'Inc. mei sa'n 25,000 hektare pleatsgrûn en ferstjoert elk jier tûzenen ierappels en sipels nei klanten yn retail en foodservice yn' e heule FS en Kanada. "Trije dingen meitsje in suksesfolle merk," seit Bushman. “Areaal, kwaliteit en gemoedsrjocht. ... Jo moatte in positive hâlding hanthavenje. D'r binne in protte kearen dat jo it areaal as de opbringst net kinne kontrolearje, mar jo kinne altyd de kwaliteit kontrolearje dy't jo ferstjoere, lykas jo tsjinstferliening en jo gedachten. "
Bushman hat altyd leaud yn 'e hege wearde fan in ierdappelgewaaks, en is fan betinken dat ien fan' e grutste redenen dat kwekers net altyd sjogge dat werom nei har in mislearring is om har produkt goed te ferkeapjen. "Ik haw besocht ierappels net as guod te behanneljen," seit er. "Om de measte wearde te krijen út it gewaaks gewaaks, moatte jo marketingfeardigens brûke ... en bûten it fak tinke."
Us operasjonele know-how is oars as gjin oar.
Guon kinne sizze dat it gjin raketwittenskip is, mar wy kinne jo fertelle dat it de wittenskip is fan agronomy, fan agronomy, fan handling en logistyk, fan itenfeiligens, en kwaliteitskontrôle, fan ûndersyk en testen, en, fansels, de wittenskip fan grutte klant tsjinst en stipe. Us operasjonele know-how jouwt retailers it fertrouwen dat se de bêste produkten leverje oan har klanten. Hjir is in bytsje oer ús:
- Wy groeie, ferpakke en merke fan mear dan 24,000 hektare ierappels
- Us spesjaliteit groeit en ferpakt Russets, Reds, Whites, Giel en in protte spesjaliteitssorten, lykas Sierra Rose en Sierra Gold ierappels
- Bushman's brûkt 25 ferskillende ynpakken yn it heule lân om op tiid te leverjen oan keapers, winkellju en leveransiers fan iten
- Wy ferkeapje ús produkten ûnder trije ferskillende topferkeapende bands: Bushman's, Boxcar Joe en Katz Produce Sales.
Mei tank oan ús avansearre technologyske opslachfoarsjenningen is it heule jier goedens yn winkel.
D'r is in soad wittenskip en technology dy't giet yn it opslaan fan ierappels. Stel jo foar dat jo ien miljoen pûn of mear ierappels moannen tagelyk yn opslach hâlde, sadat hannelers in fêst oanbod hawwe fan in breed oanbod fan ierappelsoarten om de appetiten fan 'e famyljes fan Amearika te ferfoljen. By Bushman binne wy bekend om ús opslachkundigens, en dat is kritysk om't kwaliteit en konsistinsje it heule seizoen bewarre wurde moat. Hjir is hoe't wy it dogge:
- Wy brûke avansearre technology dy't temperatuer- en fochtigensnivo's kontroleart en regelt dy't soarget foar kwaliteit en konsistinsje
- Us kompjûterdiagnostyk warskôget ús foar feroarjende waarpatroanen en omstannichheden oan 'e bûtenkant dy't ierappels fan binnen kinne beynfloedzje
- De technology dy't wy hawwe pleatst lit ús ús gewaaksen langer hâlde, wylst wy noch ús heulende kwaliteitsnormen hâlde
- Uteinlik kinne ús opslachfoarsjenningen produkten hâlde dy't it heule jier in unûnderbrutsen oanbod fan produkten oan retailers befoarderje