Nederlânske ierdappelferwurkers brûkten yn 4 krekt ûnder 2022 miljoen ton ierappels.
It totale konsumpsje fan ierappels foar it leverjen fan grûnstoffen oan de Nederlânske yndustry is 3.97 miljoen ton. Dêrfan produsearren Nederlânske ferwurkers yn totaal 2.16 miljoen ton klear produkten. Dat docht bliken út ferwurkingsgegevens dy't woansdei bekend makke binne troch de Feriening Ierappelferwurking.
It totale op jierbasis ferfine folume is hast 200,000 ton heger as foar hiel 2021. Doe bedroech it konsumpsje 3.8 miljoen ton ierappels. Benammen yn de maitiid fan 2022 en begjinsimmer binne yn Nederlân mear ierappels ferwurke as it foarige jier.
Yn desimber 2022 ferwurken ierdappelprodusinten 357,000 ton ierappels ta 190,000 ton klear produkten. It ferwurkingsfolum is 30,000 ton mear as yn novimber en hast 35,000 ton mear as yn desimber in jier earder. Fan de yn desimber ferwurke ierappels wurdt 45.9 prosint ymportearre. It oandiel fan ymporten wie yn desimber 2021 noch heger: 47.8 prosint.
Biobased konstruksje webinar is yn opkomst, is it in kâns foar boeren?
Biologysk basearre konstruksje is yn moade. De oerheid wol dêr op yndrukke. Dit iepenet kânsen foar boeren dy't dwaande binne mei it buorkjen. Mar wat is krekt in biologysk basearre ûntwerp? Wat wol de politikus dêrmei berikke? En wat kin teelt, ûndersyk en de keten der oan dwaan? Is it mooglik om te profitearjen fan it groeien fan glêstriedgewaaksen? Bo Akkerbau, it Akkerbouw Network of Sustainability Practitioners en Nieuwe Oogst organisearje in webinar foar akkerbouwers oer de kânsen dy't dizze nije ûntwikkeling biedt. It wurdt in wiidweidich programma mei sprekkers fan Biobased Innovations Garden, Ballast Nedam, Van De Bilt zaden en vlas, building Balance, Rabobank, Triodos en LTO. 24 jannewaris fan 19.30 oant 21.00 oere. Jo kinne jo hjir oanmelde: Biobasearre bou yn opkomst, kâns foar boeren?