In populêr lid fan 'e grientetún, de ierappel is ien fan' e maklikste gewaaksen om te groeien. In leech ûnderhâld, alsidige ierdappelplanten foar gewaaks helpe om groei fan ûnkrûd te ûnderdrukken en jo boaiem te kweken. Se binne like bliid dat se groeie yn konteners en ferhege bêden as planters sa't se yn 'e grûn binne.
Mar wannear binne jo ierappelknollen ree om te rispjen? En, miskien wichtiger, hoe rispje jo se? Us gids foar it rispjen fan ierappels sil jo alles fertelle wat jo moatte witte.
Wannear rispje ik myn ierappels?
As jo gewaaksen klear binne foar rispjen, hinget ôf fan in oantal faktoaren, ynklusyf jo lokale groeiomstannichheden en it waar. It hinget ek ôf fan hokker soarte ierappel jo hawwe plante. Siedappelplanten binne ferdield yn 3 kategoryen:
- Earst betiid,
- Twadde betiid,
- Maincrop.
Earste iere ierappelplanten
Lykas de namme oanjout, binne iere ierappelplanten ien fan 'e ierste gewaaksen dy't jo kinne plantsje en begjinne dus te rispjen. Túnkers yn 'e measte gebieten kinne earste earlies plantsje fan ein febrewaris oant mids maart. De knollen binne klear foar rispjen sawat 10 oant 12 wiken letter. As it waar geunstich is, kinne jo miskien wat earder rispje.
Earste earlies binne ien fan 'e maklikste soarten ierappels om te groeien, om't se selden lije oan roes. Bekend om har sêfte, smaaklike smaak, binne earste earlies typysk lytser dan maincrop -fariëteiten, sawat sawat de grutte fan in aai, en mei sêfte hûd. Populêre soarten omfetsje:
- Reade hartoch fan York,
- Arran Pilot,
- frou Christl,
- Pentland Javelin.
Om krekt te witten wannear jo moatte begjinne mei it rispjen fan jo earste earlies, betelje goed omtinken foar har blommen. Iere fariëteiten produsearje blomknoppen dy't al dan net bloeie. As de knoppen begjinne te fallen, as de blommen begjinne te ferbliuwen, is it tiid om te begjinnen mei it rispjen fan jo gewaaks. Guon fan 'e blêden kinne ek giel wurde.
Om jo gewaaks te kontrolearjen foardat jo begjinne te rispjen, ferpleatse wat fan 'e boaiem foarsichtich om' e top fan 'e plant. As jo ierappels fine dy't de grutte fan in aai binne, kinne jo trochgean mei it rispjen. As jo wat gruttere spuds wolle, lit se dan wat langer yn 'e grûn litte.
Twadde iere fariëteiten
Twadde earlies wurde fan begjin of mids maart ôf plante, meastal fan 'e earste dei fan' e maitiid, sawat 2 oant 3 wiken nei't jo jo earste earlies hawwe plante. Guon kwekers plante se graach tagelyk mei har earste earlies, mar it is better om te wachtsjen. In pear wiken wachtsje betsjuttet dat jo twadde earlies klear binne foar rispinge sawat 3 wiken neidat jo jo earste earlies hawwe tild. Populêre twadde iere fariëteiten omfetsje:
- Kestrel,
- Maris Peard,
- Jazzy,
- Nicola.
Lykas earste earlies, is de maklikste manier om te fertellen as jo twadde earlies klear binne foar rispjen troch de blommen te besjen. Sa gau't bestege blommen of net -iepene knoppen fan 'e plant begjinne te fallen, kinne jo begjinne mei jo ierappeloerfining.
Maincrop ierappels
Meastentiids plante sawat in moanne nei jo twadde earlies, kinne jo fan mids maart ôf maincrop spuds plantsje foar in eardere rispinge. Maincrops folwoeksen yn sawat 20 wiken. Typysk gruttere knollen dan de iere fariëteiten, fereaskje se in bytsje langere groeitiid. Algemiene mienskiplike maincrop -knollen omfetsje:
- Kening Edwert,
- Cara,
- Purple Majesty,
- Russyske fariëteiten,
- Roze Fir Apple.
Typysk kinne jo begjinne mei it rispjen fan ierappels yn augustus. De rispinge kin oant septimber duorje, ôfhinklik fan jo plantdatum. Haadgrûnen binne klear foar rispjen as it measte blêd giel is en begjint te brúnjen of krimp. Troch de plant te litten stjerre foardat jo begjinne te rispjen, kinne de knollen in protte zetmeel opslaan. Dit helpt se te foljen mei smaak.
Om jo haadgewassen te rispjen, snij de plant ôf oant sawat in inch boppe de grûn. Trek de knollen noch net op. Wachtsje noch in pear wiken, se hâlde perfekt goed yn 'e grûn, foar it rispjen. Dit helpt om de ierappels te genêzen, de hûd te harden en opslach makliker te meitsjen. As jo net fan doel binne jo maincrop -winter te bewarjen, kinne jo begjinne te rispjen sa gau as de planten klear binne.
Wannear moatte jo knollen foar letseizoen rispje
As jo in lette maincrop hawwe plante foar in winteroogst, lit it waar en de plant jo dan fertelle wannear't jo moatte rispje. Lykas by eardere oanplantingen, lit de boppekant fan 'e planten fuort stjerre foardat jo begjinne te rispjen.
De temperatuer kin ek beynfloedzje wannear te rispjen. Ierappelplanten kinne lichte froast ferneare, mar moatte opheft en opslein wurde foardat de earste hurde froast komt. De boaiem moat op syn minst 40 ℉ en wurkber wêze. Nei genêzen kin it gewaaks wurde opslein foar gebrûk yn 'e winter en iere maitiid. Kweekjen fan in grut, let seizoen gewaaks dat kin wurde opslein is in geweldige manier om groeie jo eigen iten it heule jier troch.
Hoe kinne jo jo ierappels rispje
Wês foarsichtich by it rispjen. Besykje te foarkommen dat de knollen skansearje. Dit is foaral wichtich as jo fan doel binne jo spuds op te slaan. Beskeadige knollen slaan selden goed op en kinne yn plak dêrfan jo heule gewaaks rotje.
It opnimmen fan knollen wurdt it bêste dien op in droege dei. Tefolle focht tidens de rispinge kin rot en sykte oanmoedigje. Oft jo binne ierappels kweken yn konteners of yn 'e grûn, it rispjen is foar it grutste part itselde.
Hoe kinne jo earste en twadde earsten rispje
Ik fyn it makliker om myn hannen te brûken om iere ierdappelgewaaksen te ferwiderjen. Gardening handschoenen help om jo hannen frij skjin en beskerme te hâlden.
Brûk jo hannen om yn 'e boaiem te kommen en graaf safolle spuds op as jo kinne fine. As jo de boaiem tidens it groeiproses de boaiem om 'e plant hawwe opheind, ferwiderje de boaiem foarsichtich en nim de ierappels dy't jo wolle foardat jo de boaiem om' e planten remonearje. Nim by it rispjen krekt wat jo nedich binne, frjemde fariëteiten slaan net goed op. Se hâlde folle better yn 'e grûn. Yn feite bliuwe in protte groeie en ûntwikkelje.
Nei it rispjen jilde a fiskemulsjemeststof nei de planten. Dit stimulearret in nije set knollen en frisse groei om te foarmjen.
As jo jo ierappels groeie yn in kontener lykas Delxo 7 gallon kweektassen dy't in rispingsfinster hawwe, tilje de flap gewoan op en ferwiderje de ierde oant jo jo ierappels fine. Neidat jo hawwe rispinge wat jo nedich binne, kin de ierde wurde ferfongen en kinne de oerbleaune ierappels trochgean te groeien oant jo ree binne om se te brûken.
By it rispjen en ferwurkjen fan ierappelplanten kinne jo lytse ierappelsamen sjen tusken de blêden. Se lykje faaks grien, cherrytomaten. Dizze binne giftich en moatte wurde ferneatige of op 'e pleatst komposthoop.
Hoe jo Maincrop te rispjen
Foar gruttere planten sille jo wierskynlik in túngabel moatte brûke om de heule plant op te tillen. Stek de gabel yn 'e boaiem sawat ien foet fuort fan it sintrum fan' e plant. Druk sa djip mooglik yn 'e grûn. Jo binne fan doel de heule woartelmassa as ien op te heffen. Jo moatte miskien de foarke in pear kear ynfoegje foardat jo dit kinne dwaan. Unthâld om de boaiem te kontrolearjen nei it opheffen fan de plant foar ierappels dy't jo miskien hawwe litten.
Nei it rispjen borstel alle smoargens fuort en lit de spuds in pear oeren droegje foardat se wurde brûkt of opslein.
Maincrop -ierappelplanten dy't groeie yn konteners kinne gewoan wurde rispinge troch de ynhâld fan 'e kontener út te lûken op in blêd tarp. Jo kinne de boaiem ek lege in kruiwagen. Siftje troch de boaiem om al jo spuds te sammeljen.
As jo maincrop- of ierappelknollen rispje foar winteropslach, grave dan in pear op om se te testen foardat jo it heule gewaaks rispje. De hûd moat dik wêze en stevich fêstmakke oan it fleis. As de hûd maklik fan 'e plant kin wurde wreaun, binne de knollen te nij en moatte se noch in pear dagen yn' e grûn wurde litten.
Wês foarsichtich by it rispjen om it gewaaks net te kneuzjen of te snijen. Beskeadige knollen rotje tidens opslach.
Nei rispinge genêze de knollen troch se sawat 2 wiken yn in droege posysje te litten litte litte. Yn dizze tiid moat de temperatuer rûn it gewaaks gemiddeld 45 oant 60 ℉ wêze. As de ierappels genêze, wurde har skillen hard en wurde lytse besunigingen fersegele. Nei genêzen kinne jo jo knollen dan opslaan. As jo net wis binne hoe jo jo ierappels moatte opslaan nei it rispjen, dit is in geweldige yngeande gids.
Kontrolearje altyd de kleur fan har hûd by it rispjen fan ierappels of se út 'e opslach ferwiderje. Foarkom alle griene knollen. Dizze hawwe in ferhege nivo fan alkaloïden, meastentiids feroarsake troch te folle bleatstelling oan ljocht. Griene spuds kinne ek solanine befetsje. Dit makket se net allinich bitter mar is ek giftich. Om grien te foarkommen, hâld jo ierappels yn in sa tsjustere posysje mooglik.
Wylst ierappels kweken in protte romte kinne ynnimme, en ek in effisjinte kinne fereaskje gewaaksrotaasjesysteem, it is echt de muoite wurdich. Fris rispene ierappelknollen binne tenderer en mei in riker smaak dan kocht spuds yn winkels. Se binne ek ien fan 'e maklikste gewaaksen om te groeien en te rispjen.