Neffens gegevens fan it Turksk Statistysk Ynstitút (TÜİK) wurdt ferwachte dat ierdappelproduksje yn Turkije mei 14% sil tanimme yn 2024, oant 6.5 miljoen ton. Dochs, nettsjinsteande de oerfloed fan it gewaaks, hawwe in protte boeren it dreech om de ein te berikken. It gebrek oan produksjeplanning, tanimmende ynputkosten en sêding fan 'e merk sette ierdappelboeren, foaral yn regio's lykas Niğde, Nevşehir en Konya, yn in prekêre finansjele situaasje.
It produksjedilemma: Record Harvest mar gjin keapers
Wylst de offisjele skattings in flinke tanimming fan de produksje sjen litte, jouwe rapporten út it fjild oan dat ierdappelplanting dizze sifers fier boppe hat. In protte boeren, foaral yn 'e regio Sintraal Anatoalje, hawwe gewaaksen plante dy't net folslein registrearre binne yn it Farmer Registration System (Çiftçi Kayıt Sistemi), wat betsjuttet dat de werklike produksje noch heger kin wêze.
Sûnder goede planning of koördinaasje soarget dizze net-regulearre útwreiding fan ierdappelareaal no foar in oerfloed fan oanbod, mei't boeren har produkten net tsjin rendabele prizen kinne ferkeapje. Sa't ien boer opmurken: "Der is gjin produksjeplanning, dus binne der dit seizoen te folle ierappels plante. Sawol binnenlânske as eksportmerken binne verzadigd, wêrtroch't wy net ferkeapjende foarrie hawwe.
Kosten fan produksje vs Market Realities
De kloof tusken produksjekosten en merkprizen is in grutte soarch foar boeren. Op it stuit farieart de priis fan ierappels op it fjild fan 4 oant 6 TL per kilogram, ôfhinklik fan kwaliteit en ferskaat. Boeren wize der lykwols al gau op dat dizze prizen harren útjeften net dekke. "Us kosten binne ekstreem heech", seit in boer út Niğde. “Om de ierappelkwekerij duorsum te wêzen, hawwe wy in ferkeappriis nedich fan op syn minst 8-9 TL per kilogram. Op it stuit binne de merkprizen ûnder ús kosten, wat ús yn in posysje sette wêr't wy mei ferlies ferkeapje. ”
Neffens gegevens sammele fan boeren yn ferskate regio's, binne ynputkosten lykas sied, dongstoffen en brânstof it ôfrûne jier allegear signifikant tanommen, wat de winstmarges noch fierder squeeze. Dêrtroch meitsje in protte ierappelboeren no noed oer de kommende rispinge fan opslachierappels, of "depoluk patates", dy't oer in pear wike úteinset wurdt. As de prizen sa as ferwachte fierder falle, sil de finansjele spanning allinnich mar slimmer wurde.
In need foar urgent aksje: eksport en húslik konsumpsje
Boeren roppe om daliks yngripen om de ferliezen te ferleegjen. Ferhege eksport wurdt sjoen as in krityske oplossing, mar de logistyk fan it iepenjen fan nije eksportmerken op 'e tiid om it oerskot fan dit jier op te nimmen bliuwt útdaagjend. Guon boeren hawwe suggerearre dat it stimulearjen fan binnenlânsk konsumpsje koe helpe om it oanbodoerskot te kompensearjen. Sûnder in gearstalde nasjonale ynspanning kinne sokke inisjativen lykwols net genôch wêze om de merkdynamyk op koarte termyn signifikant te feroarjen.
It ministearje fan Lânbou is ek oproppen om yn te gripen mei subsydzjes, opslachoplossingen of finansjele help om boeren te helpen troch de hjoeddeistige krisis. Sûnder yngripen kinne in protte boeren twongen wurde takom jier te besunigjen op it plantenjen, wat de takomstige ierdappelfoarried mooglik fersteurt en langduorjende ynstabiliteit yn 'e sektor skept.
Planning is kaai foar duorsume lânbou
De útdagings foar ierdappelboeren yn 2024 markearje in kritysk probleem yn 'e agraryske sektor fan Turkije: de needsaak foar bettere produksjeplanning. Wylst bumper rispingen miskien lykje te wêzen in teken fan súkses, sûnder in koördinearre oanpak foar it lykwicht oanbod mei fraach, boeren wurde oerbleaun om te dragen it lêst fan merk ûnbalâns. Om't de ierdappelboeren fan Turkije dit seizoen signifikante finansjele ferliezen hawwe, binne urgente maatregels nedich om prizen te stabilisearjen, eksport te stimulearjen en ynlânske konsumpsje te ferheegjen. Wichtiger is dat de agraryske sektor in mear strukturearre oanpak moat oannimme foar gewaaksplanning om sokke krisissen yn 'e takomst te foarkommen.
